Champ professionnel HAS

Le repas de Noël

Par CATHERINE PRADELLES, publié le mardi 31 décembre 2019 15:58 - Mis à jour le samedi 4 janvier 2020 11:29

Les 3°1 HAS préparent le repas de Noël du collège

Le jeudi 5 et le vendredi 6 décembre les élèves de 3°1 HAS ont rejoint la brigade du self du collège sous la responsabilité de M. Jean-Marie pour préparer le repas de Noël pour près de 400 élèves et adultes de l'établissement.
Le menu est déjà bien connu par les apprentis cuisiniers puisqu'il a été servi une semaine plus tôt au restaurant d'application :
Ils ont pu compter sur l'aide précieuse de Mme Barbe qui est venu leur prêter main forte.

 

A l'issu de ces deux demi-journées de travail, Les élèves ont revêtu leur toque pour assurer le service.
Fatigués mais satisfaits, les élèves ont remercié chaleureusement M. Jean-Marie et son équipe pour leur accueil.